Was man in Deutschland meist nur aus Hollywood-Filmen kennt, ist auf Sizilien ein sehr reales und alltägliches Problem: die Mafia. Denn nicht nur hochgestellte Personen gehen Verbindungen mit den organisierten Kriminellen ein – gerade junge Menschen, die auf der strukturschwachen Insel nach Arbeitsplätzen suchen, sind leichte Beute für sie. Um diesen Menschen legale Alternativen jenseits der Mafia zu bieten, wurden auf Sizilien und in anderen Regionen Italiens zahlreiche Sozialkooperativen gegründet. Diese produzieren unter anderem auf befreiten Mafia-Ländereien und unter hohen Sozial- und Umweltauflagen hochwertige Lebensmittel und schaffen so legale Arbeitsplätze für die heimische Bevölkerung. Eine dieser Kooperativen ist Libera Terra, nach deren Kriterien auch einige andere Organisationen wirtschaften. Wir haben mehrere Produkte von Libera Terra in unserem Sortiment: verschiedene Weine, Pasta-Sorten, Brotaufstriche, eingelegtes Gemüse und Saucen, Marmelade und Zitronenlikör.